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Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la cuisson au four de la lotte 8 g graisse de canard (plat) 400 g de queues de lotte sans la peau 20 g graisse de canard (lotte) 1,2 g de sel 0,3 g de poivre du moulin 340 g d'oignons blancs soit 2 60 g d'eau pure Prépa [...]
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