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Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la sauce béchamel à la fourme d'Ambert 30 g de beurre allégé 2 g de sel 25 g de farine 380 g de lait écrémé 200 g de crème liquide entière 85 g de fromage Fourme d'Ambert 0,5 g de poivre mélange 4 baies 1 g de muscade 5 [...]
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