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Ingrédients : - 150g de viande de porc (crue) - 75g de chair de crevettes (crue) - 3 champignons noirs séchés et trempés 25 mn - 1 pousse de bambou (75g environ) - 24 feuilles de coriandre (appelé persil chinois) ou - 24 morceaux de l'extémité verte de ciboules ou d' échalotes . Pour l'ass [...]
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- échalote
- crevettes
- soja
- coriandre
- fécule
- margarine
- huile
- poulet
- maïzena
- bambou
- maizena
- cafe
- champignon
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- échalote
- crevettes
- soja
- coriandre
- fécule
- margarine
- huile
- poulet
- maïzena
- bambou
- maizena
- cafe
- champignon
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