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Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de fromage blanc (20 ou 0%) - 1 brique de crème liquide entière (20 cl) - 200 g de framboises (surgelées, ça marche très bien pour le coulis) - 200 g de framboises fraîches ou décongelées doucement mais entières - 3 feuilles de gelatine - 100 g du sucr [...]
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