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Brochettes d'agneau aux échalotes façon marocaine

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les brochettes d'agneau aux échalotes 500 g d'agneau dans le gigot ou l'épaule 180 g tranches épaisses de lard fumé 40 g d'huile arachide 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 1,5 g de cumin 400 g de petites échalotes Préparatio [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • salade
  • huile
  • cumin
  • lard
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • salade
  • huile
  • cumin
  • lard
  • légume

Difficulté: Difficile


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