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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette des perdrix au miel 40 g de beurre doux 520 g de perdrix 10 g de farine 150 g de vouvray blanc 250 g d'eau 9 g de fond de volaille 36 g de miel 4 g de bâton de cannelle 40 g de concentré de tomate 2,5 g de s [...]
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