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Perdrix au miel et aux fruits secs

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette des perdrix au miel 40 g de beurre doux 520 g de perdrix 10 g de farine 150 g de vouvray blanc 250 g d'eau 9 g de fond de volaille 36 g de miel 4 g de bâton de cannelle 40 g de concentré de tomate 2,5 g de s [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • miel
  • farine
  • piment
  • cannelle
  • tomate
  • volaille
  • chou
  • raisin
  • figues
  • pruneaux
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • beurre
  • miel
  • farine
  • piment
  • cannelle
  • tomate
  • volaille
  • chou
  • raisin
  • figues
  • pruneaux
  • amande

Difficulté: Difficile


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