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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la vinaigrette au Banyuls 0,2 g poivre du moulin 1,6 g de sel 1,2 g de tabasco 35 g de vinaigre de Banyuls 90 g d'huile d'olive 1 g de coriandre 1,2 g d'estragon 1,2 g extrémités de persil 5 g de ciboulette Préparat [...]