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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour l'autruche en bouillon 2,4 l d'eau froide 3,5 g de sel 130 g d'oignon soit 1 1,1 g de muscade râpée 1,5 g de quatre épices 6 g de persil frais 165 g de bulbe fenouil soit 1 200 g de pommes de terre 315 g de patate douc [...]
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Ingrédients
- fenouil
- bouillon
- cassis
- betterave
- epices
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- VegeterianOui
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fenouil
- bouillon
- cassis
- betterave
- epices
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