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Conserve de ragoût de blettes et d'oseille au basilic

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 8 bocaux de 500g Pour la conserve de ragoût de blettes et d'oseille au basilic 50 g d'huile d'olive 250 g de lard fumé 305 g d'oignon rouge soit 1 lavé 40 g de gingembre 60 g de gousses d'ail 4 g de sel de guérande 1,5 g de raz el hanout 2 [...]

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Ingrédients

  • gingembre
  • oignon
  • salade
  • basilic
  • laitue
  • tomate
  • céleri
  • huile
  • lard
  • lardons
  • courgette
  • bettes
  • olive
  • oseille
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • gingembre
  • oignon
  • salade
  • basilic
  • laitue
  • tomate
  • céleri
  • huile
  • lard
  • lardons
  • courgette
  • bettes
  • olive
  • oseille
  • celeri

Difficulté: Difficile


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