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Ingrédients de la recette Recette pour 6 bocaux de 1Kg Pour la stérilisation du chou 100 g de vinaigre blanc (trempage) 6 l d'eau 150 g de vinaigre blanc (blanchir) 4 kg de chou 2,5 g de sel 5 g de feuilles de laurier 2 g de romarin frais pour chaque bocal Préparation 1 [...]
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