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Biriani de porc façon Cyril Lignac

Source: http://lacuisinededey.blogspot.com

Directives

La vraie recette trouvée dans le livre Chef de Cyril Lignac était à base de poulet mais comme j'avais du sauté de porc j'ai fait avec ;-) La recette n'est pas difficile, elle demande juste un peu de temps de cuisson. C'est un plat qui associe viande et poisson dans un seul, pratique quand on re [...]

Lire la recette au temps de lacuisinededey.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • beurre
  • muscade
  • gingembre
  • oignon
  • menthe
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • lait
  • cannelle
  • cardamome
  • laurier
  • safran
  • paprika
  • poulet
  • cumin
  • maïs
  • cassis
  • epices
  • creme
  • amande

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


Lire toutes les recettes de temps de lacuisinededey.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • beurre
  • muscade
  • gingembre
  • oignon
  • menthe
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • lait
  • cannelle
  • cardamome
  • laurier
  • safran
  • paprika
  • poulet
  • cumin
  • maïs
  • cassis
  • epices
  • creme
  • amande

Difficulté: Facile


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