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Je vais parler d'un des classiques les plus connus des « Curry Houses » - le Rogan Josh. Je ai pensé à ce plat parce que c’est ce qui a été servi, entre d’autres, lors du banquet offert par le président indien pour Barak Obama lors de sa visite en Inde plus tôt cette semai [...]
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Ingrédients
- cannelle
- cardamome
- carvi
- chili
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- Avec des fruitsNon
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- cannelle
- cardamome
- carvi
- chili
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