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La Charlotte. On n'en parle pas assez sur les pages des blogs culinaires. On n'y pense pas assez non plus. Pourtant c'est un dessert simple, rapide, qui demande peu d'ingrédients. Elle est fraîche et légère avec sa mousse, ses fruits, ses biscuits à la cuillère. Démoulée et décorée, ell [...]
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