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Ingrédients Un poulet entier bio ou 3-4 lbs de morceaux de poulet avec os (cuisse , dos) (On peut aussi ajouter de la dinde, ce qui donne un très bon goût au bouillon) 1 oignon, coupé en deux 1 carotte, coupée en deux 2 branches de céleri, coupées en deux Thym au goût [...]
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