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J'ai réalisé pour la toute première fois aujourd'hui un "classique" de la pâtisserie : une forêt noire. Et je ne suis pas peu fière du résultat... Alors à vos fourneaux également !!
Ingrédients : ( pour 3 forêts noires de 10 cm de diamètre )
Pour la génoise au chocolat :
3 œufs
95 [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
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- kirsch
- chantilly
- génoise
- chanterelles
- cerise
- mascarpone
- creme
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