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Ingrédients pour une galette de 6 personnes 2 cercles de pâte feuilletée pur beurre 4 belles poires fraîches ou en boite 100 g de poudre d'amandes 100 g de chocolat noir 50 g de beurre mou 50 g de sucre semoule 2 œufs entiers 3 cl de crème liquide 2 jaunes d'œuf pour [...]
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