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L'an dernier, je testais pour la première fois ce légume racine un peu oublié qu'est le topinambour. J'avais adoré son goût sucré dans le potage que j'avais fait. Cette fois-ci, j'avais envie de tester une salade, et j'ai trouvé chez Ò délices de quoi m'inspirer. Pour cette salade toute en simp [...]
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