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INGRÉDIENTS: 90g de blancs d'œufs 125g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 80g de sucre glace un bocal de foie gras de canard ou d'oie PRÉPARATION: Tout d'abord préparer le tant pour tant , c'est à dire le mélange d'autant de poudre d'amandes que de sucre glace 125g + 125g. Mon [...]
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