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Une autre recette du Piémont qui me rappelle les repas quand j'ai été petite, avec beaucoup de hors-d'œuvre comme cette langue à la sauce verte. La langue est pas une pièce mangé très souvent, mais il est très tendre et savoureuse.
Ingrédients pour 4 personnes:
- Une langue de veau
POUR [...]
Lire la recette au temps de recettesdupiemont.blogspot.it
Ingrédients
- bouillon
- anchois
- huile
- chapelure
- maïs
- coques
- olive
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de recettesdupiemont.blogspot.it
Ingrédients
- bouillon
- anchois
- huile
- chapelure
- maïs
- coques
- olive
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