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Quenelles aux épinards gratinées au four

Source: http://e-cuisinedemathilde.blogspot.com

Directives

Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 20 gr de beurre 50 gr de parmesan râpé 170 gr d'épinards frais 100 gr de semoule de blé fine sel, poivre Lavez, essorez et émincez les épinards. Dans une casserole, faites bouillir le lait avec une pincée de sel et du po [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • bouillon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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