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Dans une poêle chaude.... ...des graines (cumin, fenouil, moutarde, coriandre...) ...puis de l'huile et les épices en poudre (curcuma, cari, clou de girofle...) ...puis des pommes de terre en dés et du chou haché grossièrement et ça caramélise... ,,,puis de l'eau... pas trop; jus [...]
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