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Il y a des ces plats de pâte si simples et réconfortants qu'on en ferait bien son quotidien!
Simple, comme souvent en Italie , mais pas tant que ça, comme toujours en Italie !
C'est que pour se la jouer simple il faut encore que la base soit de qualité ...
Alla matriciana, ou Amatrici [...]
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Ingrédients
- oignon
- piment
- tomate
- maïs
- cassis
- pâtes
- spaghetti
- romano
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Ingrédients
- oignon
- piment
- tomate
- maïs
- cassis
- pâtes
- spaghetti
- romano
- pecorino
- pancetta
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