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Voilà une heureuse découverte qui amène un plat ordinaire vers l'Himalaya... ou plutôt vers les plateaux éthiopiens puisqu'il s'agit d'une recette éthiopienne. Mais j'ai la fâcheuse tendance à englober les parfums de là et ceux des Indes. À cause de la richesse des parfums en question je suppos [...]
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Ingrédients
- beurre
- gingembre
- cannelle
- fenouil
- curry
- cumin
- curcuma
- carvi
- citrouille
- epices
- champignon
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- beurre
- gingembre
- cannelle
- fenouil
- curry
- cumin
- curcuma
- carvi
- citrouille
- epices
- champignon
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