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Depuis quelques années les courges ont fait leur grand retour dans la cuisine en France avec bien entendu les traditionnels potimarrons et potirons... mais aussi d'autres variétés qui étaient peu connues mais qui sont devenues très à la mode comme les butternut ou "doubeurre". La butternut qui [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- muscade
- gingembre
- oignon
- œufs
- lait
- cannelle
- cardamome
- orange
- poires
- maïs
- épices
- potiron
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- muscade
- gingembre
- oignon
- œufs
- lait
- cannelle
- cardamome
- orange
- poires
- maïs
- épices
- potiron
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