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L'inspiration de la recette vient d' ici . Ingrédients : - 500g de mascarpone - 5 grosses poires pas trop mûres - 4 oeufs - 100g de sucre - Environ 50 boudoirs (pour un grand plat et 2 couches) - 1 litre d'eau - 250g de sucre - 1 demi citron - 1 gousse de vanille (facultat [...]
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