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Le bourriol auvergnat est une crêpe froment-sarrasin à pâte levée qui se mange sucrée ou salée. Le sarrasin apporte son petit goût particulier et la levure de boulanger une vraie légèreté.
Pour 6 bourriols de diamètre 26 cm :
125 g farine de froment (ou blé)
125 g [...]
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Ingrédients
- fromage
- confiture
- salade
- farine
- levure
- lait
- jambon
- cantal
- sarrasin
- oeuf
- crêpe
- nutella
- crepe
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Ingrédients
- fromage
- confiture
- salade
- farine
- levure
- lait
- jambon
- cantal
- sarrasin
- oeuf
- crêpe
- nutella
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