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Faire son beurre soi-même, c'est bien, mais faire son beurre de culture maison, c'est encore mieux. La différence? Eh bien, le beurre de culture est préparé à partir de crème qui a fermenté, il contient donc des ferments vivants, à un goût plus prononcé (presque un goût de fromage) et se conser [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- beurre
- lait
- maïs
- caille
- creme
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Ingrédients
- fromage
- crème
- beurre
- lait
- maïs
- caille
- creme
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