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700 g de lotte, 100 g d'oignons 100 g de carottes, 1 c à café de farine, 3 tomates, thym, laurier, ail, sel, poivre, 3 c de vin blanc sec, 3 c de crème fraîche. Faites revenir doucement les carottes et les oignons hachés.Ajoutez la farine, mouillez avec un peu d'eau.Mettez les tomates et l'assa [...]
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