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Ce curry de poulet vient des régions côtières de l'Etat de Karnataka. C'est facile à préparer et délicieux. Comme pour tous les currys, ce plat est meilleur rechauffé! Kombdi Kurma Ingrédients: 2 càs de ghee 1 oignon, émincés 5 càs de coriandre, hâché 1 poulet, coupés en petits morceaux* 4 gros [...]
Lire la recette au temps de bombay-bruxelles.blogspot.com
Ingrédients
- gingembre
- coriandre
- bouillon
- curry
- caramel
- epices
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Ingrédients
- gingembre
- coriandre
- bouillon
- curry
- caramel
- epices
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