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Je l’ai dit assez souvent sur ce blog, on aime bien des boulettes et
keftas de tout genre. En Inde, on appelle les keftas des koftas. Le lien
perse/truc est très évident dans cette appellation.
Voici une dernière version, faite avec des pommes de terre râpées. On peut
y ajouter d& [...]
Lire la recette au temps de bombay-bruxelles.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- carottes
- gingembre
- oignon
- piment
- huile
- curcuma
- bœuf
- potiron
- betterave
- larges
- légume
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de bombay-bruxelles.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- carottes
- gingembre
- oignon
- piment
- huile
- curcuma
- bœuf
- potiron
- betterave
- larges
- légume
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