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Ingrédients de la recette Recette pour 1200 grammes Préchauffer le four th 8 (240°C) Cuisson 30 min environ Préparation 1 Pain en couronne à la poolish - 1.1 Dans le bol du robot pétrisseur , ajouter, la levure, l'eau, la farine T65, la farine de sarrasin. Pain [...]
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