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Directives
2 lb de viande d'agneau (ou bœuf)
2 carottes
1 oignon
1 navet
2 cuillères à soupe d'orge perlé
6 tasses d'eau
1 Chou
Sel et poivre noir, au goût
Persil frais, pour garnir (facultatif)
Mettez la viande dans une marmite et couvrez avec l'eau. Porter l'eau à ébulliti [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- chou
- bœuf
- cassis
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- chou
- bœuf
- cassis
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