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Le fruit de l'hibiscus est très apprécié ici dans les Caraïbes à la période de Noël. On le nomme "groseille pays" et ce sont ses calices qui permettent de réaliser sirop, confiture de Noël et jus. Donc rien à voir, à part le nom, avec les groseilles de métropole - résistez à la tentation de goû [...]
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