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Pour changer de la dinde et du chapon. 1 pintade 2 grosses poignées de noix 2 grosses poignées de raisins secs 20cl de vin blanc 3 échalotes sel-poivre Faire tremper les raisins secs dans un peu d’eau chaude. Concasser les noix en morceaux. Emincer les é [...]
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