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Petits puddings et mousse aux châtaignes

Source: http://latambouilledetitegrenouye.blogspot.com

Directives

S'il y a bien un aliment incontournable en ce moment, c'est la châtaigne!! Voici des puddings caramélisés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur... Ou comment recycler sa vieille brioche... 6 tranches de brioche 400g de purée de châtaignes nature 20cl de lait 50g de sucre 1cc de [...]

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Ingrédients

  • crème
  • lait
  • bouillon
  • cassis
  • brioche
  • châtaignes
  • oeuf
  • caramel
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • lait
  • bouillon
  • cassis
  • brioche
  • châtaignes
  • oeuf
  • caramel
  • creme

Difficulté: Difficile


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