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J'aurais aussi pu intituler cette recette "paëlla rapide" ou "la paëlla du pauvre" mais c'est beaucoup moins vendeur. Alors pourquoi "riz façon paëlla"? Parce que pour moi, il n'existe qu'une seule paëlla, celle que fait mon papa. Et que nous mangeons à de très rares o [...]
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