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Le brunsli ou "petit brun de Bâle" est un biscuit d'origine suisse et plus précisément de la ville de bâle.
Préparé avec du cacao, et de la poudre d'amande, il est aromatisé à la cannelle. Il est souvent confectionné en Alsace et fait partie des Bredeles réalisés lors des fêtes de Noel.
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Ingrédients
- salade
- cannelle
- cacao
- glace
- semoule
- cafe
- amande
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- Avec des fruitsOui
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- salade
- cannelle
- cacao
- glace
- semoule
- cafe
- amande
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