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Voici une recette traditionnelle que j'ai légèrement adaptée. Pour 4 personnes 1 oignon 2 gousses d'ail 350g de boeuf haché 175g de champignons coupés en lamelles 400g de tomates concassées 1 bouillon cube dans 150ml d'eau 2 aubergines 4 petites pommes de terre en lamelle [...]
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