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Une classique qui mérite d'étre préparé correctement ... Pate brisée fait maison, les lardons blanchits, l'apparéil à creme prise ....
La Pate Brisée : p. 8 pers
250 de farine type 55
Sel
125 gr de Beurre
1 jeune de l'oeuf
Lardons fumées 250 gr
Gruyére 200 gr
eau par besoin [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- beurre
- bouillon
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