Cramique sans pomme farine

Cramique comme cramé ? En tout cas, c'est drôlement addictif ... Quand je passe commande à ma boulangerie habituelle, je suis toujours intriguée par les[...]

Le cramique (ou kramiek en flamand) est une brioche aux raisins belge très douce. 130 ml lait 1 oeuf (+1 pour la dorure) 1/2 cc sel 60 g sucre 1 sachet sucre[...]

Le cramique (ou kramiek en flamand) est une brioche aux raisins belge très douce. 130 ml lait 1 oeuf (+1 pour la dorure) 1/2 cc sel 60 g sucre 1 sachet sucre[...]

* 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T55 * 2 cc de levure sèche de[...]

- 400 gr de farine - 1 cuillère à thé de sel - 2 sachets de sucre vanillé - 50 gr de sucre - 2 oeufs - 90 gr de beurre - 20 gr de levure fraîche ou 2[...]

Je vous propose une recette de brioche, dévorée au travail Cramique aux pralines roses Ingrédients 125ml de lait 1 oeuf 50g de beurre salé 250g de farine 1 cas[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pain ) 250 ml de eau 10 g de levure fraîche (ou 5 g de sèche) 40 g de beurre 2 g de Sel 150 g de raisins secs J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 2 belles tranches de pain cramique 200 g de fraise 2 pots de yaourt à la grecque 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de gingembre[...]

Nombre de personnes - + 30 cl de lait 500 g de farine ordinaire 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillères à café de Sel 20 g de beurre mou 2 cuillères à[...]