Oreillettes sans œufs

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour le levain 10 g de levure déshydratée 20 g de farine T65 50 g de lait écrémé Préparation 1 Oreillettes[...]

Pour Mardi Gras, la tradition veut que l'on cuisine les denrées périssables que l'on ne mangera pas pour cause de carême... Les oeufs, le lait et le beurre[...]

Les oreillettes sont des beignets très parfumés, une recette traditionnelle provençale, réalisée plus particulièrement le jour de Mardi Gras ! 250g de farine[...]

Pour un gros saladier d'oreillettes 400 gr de farine 100 gr de poudre impérial "Mes gâteaux autour des fruits" 40 cl de lait de soja nature 50 gr de beurre[...]

"Carnaval est revenu L'avez-vous vu ? Il est passé dans la rue Ni vu ni connu Il porte un masque de carton Et souffle dans un mirliton Coiffé d'un chapeau[...]

"Carnaval est revenu L'avez-vous vu ? Il est passé dans la rue Ni vu ni connu Il porte un masque de carton Et souffle dans un mirliton Coiffé d'un chapeau[...]

600 grammes farines 125 grammes beurre ramolie 4 oeuf entier 100 gramme sucre poudre 1 sachet levure chimique 1 sachet sucre vanillé 1 verre de lait.

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les oreillettes façon provençale 20 g de câpres 33 g de filets d'anchois à l'huile 3 l[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 800 grammes Pour réaliser les oreillettes fraîches 6 g de sel 300 g de farine 300 g de semoule 20 g d'huile[...]

"Carnaval est revenu L'avez-vous vu ? Il est passé dans la rue Ni vu ni connu Il porte un masque de carton Et souffle dans un mirliton Coiffé d'un chapeau[...]

Pour le levain , prenons le bol du robot pétrisseur ou un bol classique. Ajouter la levure, la farine, 50 g de lait. Mélanger l'ensemble.[...]

250 g de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 25 g de sucre 1/2 sachet de levure 3 cuil à soupe d’arôme fleur d’oranger 40 g de beurre (fondu) 1 zeste de[...]

5 oeufs 1 kg de farine 300 g de beurre 2 oranges 50 cl d'huile de friture 15 cl de lait 2 c.à soupe de sucre 1 petit verre de rhum sucre cristal Préparation[...]

500 g de farine 1/2 paquet de levure 2 c. à soupe de sucre 3 ou 4 oeufs entiers 1 citron entier (zeste et jus) 125 g de beurre 1 c. à soupe de pastis eau de[...]

250 g de farine 40 g de beurre 2 oeufs 25 g de rhum ou de fleur d'oranger 1 c. à soupe de vanille liquide sucre glace 20 g d' huile 1 pincée de sel.[...]