Tarte aux prunes avec faisan

Je fais une petite pause dans mes vacances pour vous présenter une recette toute simple, avec peu d'ingrédients mais qui est à tomber. C'est sur une idée[...]

Versione italiana più giù La fin d'été c'est aussi les prunes violettes, juteuses et les tartes toutes simples et parfumées. De celles qu'on mange au goûter,[...]

Dans mon travail j'ai la chance de côtoyer au quotidien des agriculteurs. Lorsque je me rends sur leur exploitation, j'ai toujours un grand plaisir à écouter[...]

1 fond de pâte brisée 30 prunes 15 cl d'armagnac 45 cl de crème fleurette 4 oeufs 225 g de sucre 5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1[...]