Homard sans carotte frites grenade creme

Ce soir j'ai décidé de prendre les homards par les pinces :) et te tenter le coup sur le BBQ :) DÉLICIEUX mes amis, la chair tendre a un petit je ne sais quoi[...]

Préparation de homard épicé au gingembre avec champignons farcies aux tomates et saucisses fumées et sauce chili chinoise et à côté patates sucrées.

Je vous propose de travailler un ingrédient très rare et raffiné : le homard bleu. Je le sers dans une salade tomate-mozzarela, avec des tomates très gouteus...

Le homard bleu de Bretagne se présente à vous accompagné d'une subtile vinaigrette à la vanille et d'une garniture aux fèves pleine de fraîcheur. Une entrée ...

Bon, le chef vous propose aujourd'hui du n'Homard! Mais pas n'importe lequel! Le Homard Breton, donc le meilleur (c'est bien mon petit patafoin, tu commences à[...]

C'est le temps du homard... il faut en profiter. Nous sommes gâtés de mai à juillet. Il est toujours disponible mais profitez-en pendant la saison... Lorsqu'on[...]

Voici un festin concocté par mon amie Éli et moi il y a quelques jours. Profitez-en pendant que le homard est encore à bon prix :). Vous pouvez choisir[...]

Le homard de mon amie Nicole le plus beau des homards ^^ Ordi en réparation... Je serais donc un peu moins présente jusqu'à ce qu'il revienne en état de[...]

1 homard vivant par personne pour un plat, pour 2 en entrée 200 g de beurre pommade 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail sel et poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

homard (bretons de 500 g) : 6 citron : 1 beurre (clarifié et sans la mousse blanche) : 10 cl beurre : 250 g piment de Cayenne : 1 pincée huile d'olive : 10 cl[...]

2 homards crus 2 mangues 2 tranches de pain d'épices 100 g de beurre mou 5 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de[...]

1 homard le corail des têtes de homards 100 g de beurre 1 c. à soupe de Cognac 4 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Prenez un homard vivant et[...]

- du homard breton - du beurre salé - quelques pousses de salade Préparation Etape 1 Cuire le homard : Porter à ébullition de l'eau salée, y plonger le[...]

- du homard , (comptez une pièce de 800 g pour 2 personnes), - du beurre salé et pour la sauce du vin blanc , - des échalotes et encore du beurre salé ![...]

1 kg de homards 30 ml de sauce pesto sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffer le barbecue à moyen-élevé. ÉTAPE 2 Retirer les élastiques des pinces et[...]