Ragoût de porc sans prosciutto levain pignons

Lorsque je suis pressée par le temps et que je n'ai rien prévu la veille à tester (oui, cela m'arrive), je fais une recherche rapide sur internet pour me[...]

Penchée au dessus de la cocotte je regarde roussir doucement la viande. C'est la première fois que je fais un ragoût de porc!. La viande prend une couleur[...]

Penchée au dessus de la cocotte je regarde roussir doucement la viande. C'est la première fois que je fais un ragoût de porc!. La viande prend une couleur[...]

700 g de palette de porc désossez 250 g de petits pois 300 g de pommes de terre 1 oignon 1 branche de thym 1 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

700 g de palette de porc désossée 250 g de petits pois 300 g de pommes de terre 1 oignon 1 branche de thym 1 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

Nombre de personnes - + 500 g de échine de porc 200 g de lardons fumés 1 demi de chorizo "coudé" doux ou piquant 8 pommes de terre 1 poivron rouge 1 boîte de[...]