Pakoras sans chutney

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la pâte à pakoras ou beignets 170 g de farine de pois chiche 0,7 g de curcuma 0,4 g de garam masala 1,3[...]

Sur le principe des Pakoras indiens, j’ai réalisé des petits beignets de carottes et oignons bien parfumés mais pas trop épicés pour autant. J'ai utilisé de[...]

De petits beignets à la farine de pois chiches pour donner un petit goût original à l'apéro. pour une quinzaine de beignets : 2 courgettes moyennes 1 belle[...]

Ce soir on mange indien ?!! Pour mon anniversaire, mon homme m'a invité au restau, nous avons essayer un indien. J'y a gouter des "pakoras" et j'ai adoré....[...]

Les pakoras sont des beignets indiens confectionnés à partir de farine de pois chiche, de légumes et d'épices. La recette des pakoras ci-dessous provient du[...]

Sur le principe des Pakoras indiens, j’ai réalisé des petits beignets de carottes et oignons bien parfumés mais pas trop épicés pour autant. J'ai utilisé[...]

Trier, laver , les feuilles de menthe, éponger , hacher . Trier, laver les feuilles de coriandre, éponger. Éplucher la courgette si la[...]

1 aubergine 50 g de farine de pois chiches quelques feuilles de coriandre fraîche 1 c. à café de curry en poudre 1 morceaux de gingembre 1 gousse d’ail sel de[...]

200 g de farine de pois chiche 3 carottes 1 aubergine 2 poivrons verts 1 courgette 1/2 c. à café de cumin en poudre 1 c. à café de curcuma 1 c. à café de[...]

Ces beignets indiens sont généralement préparés avec des pommes de terre et des oignons mais ils peuvent aussi se décliner avec d'autres légumes et selon les[...]

Je sais, les beignets, ce n'est pas très bon pour la santé mais une fois de temps en temps ... L'assiette proposée ici était pour quatre, soit une petite[...]

Nombre de beignets environ - + 1 carotte 1/2 aubergine 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 oignon pas trop gros 125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de[...]