Hamburger sans semoule mayonnaise maïs

Quelques légumes émincés passés à la poêle pour faire sortir leur goût (carotte, oignon, poivron, céleri, ail...) amalgamés à un bloc de tofu passé, lui, au[...]

Une recette rapide et vraiment délicieuse!!! Comme j'aime quand ont à moins le temps de cuisiner! Pas mal meilleur que ceux du marché! 4 portions moyenne: 1 lb[...]

Hummmmm... les invités ont dit encore! encore! .... ;) Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis (4 personnes) 1 kg de boeuf haché 1/2 c. à thé[...]

Hummmmm... les invités ont dit encore! encore! .... ;) Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis (4 personnes) 1 kg de boeuf haché 1/2 c. à thé[...]

50 g d’oignons 18 g de céleri 220 g de viande hachée de bœuf (extra-maigre de préférence) 5 ml de moutarde de Dijon 5 ml de ketchup 20 g de fromage bleu 2[...]

50 g de oignons 18 g de céleri 220 g de boeuf haché extra-maigre 0.4 g de origan séché 5 ml de moutarde de Dijon sel poivre 20 g de fromage bleu 180 g de pain[...]

300 g de viande de dinde, hachée 2 brins de ciboule, finement émincés 1 branche de céleri, finement émincée 1 gousse d'ail, écrasée 1 c. à soupe de créme[...]

100 g de oignons 35 g de céleri 220 g de dinde hachée 0.4 g de origan séché 5 ml de moutarde de Dijon sel poivre 20 g de fromage bleu 180 g de pain sans[...]

100 g de oignons 35 g de céleri 220 g de dinde hachée 0.4 g de origan séché 5 ml de moutarde de Dijon sel poivre 20 g de fromage bleu 96 g de pains à[...]

Hummmmm... les invités ont dit encore! encore! .... ;) Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis (4 personnes) 1 kg de boeuf haché 1/2 c. à thé[...]

Je vous ai présenté il y a bien longtemps une recette de steak Salisbury. Je cuisine les boulettes assez régulièrement. C'est un des repas préférés de ma[...]