Hamburger sans calamars citrouille

Ingrédients: Les pommes de terre : * 0.450 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * une branche de thym * 1 gousse d'ail Les[...]

Ingrédients: 12 pomme de terre 8 steaks bœuf hachée 8 portion fromage hamburger 3 cs persil 3 cs de coriandre 4 ails écrasée 1 bol de chapelure 2 d'œuf Sel[...]

Ingrédients: - 2 pains individuels aux olives d'une bonne boulangerie - 300 g de bœuf haché mi-maigre ou maigre et fraîchement haché par le boucher - 2[...]

Si vous êtes fans de hamburgers, le Livre Napoléon des Hamburgers de Ted Reader , paru chez Groupe Modus , va vous combler. Pour ceux qui ne sauraient ce[...]

Vous voyez ce gros hamburger sur la photo?!?! Hé bien c'était MON hamburger pis j'ai pas honte d'avouer que je suis de type gourmande et surtout bien[...]

Dans le livre Barbecue de Steven Raichlen, on propose un hamburger dont la viande est farcie de beurre aux fines herbes. La semaine passée, j'ai justement fait[...]

La poitrine de poulet marinée est tendre et juteuse. J'ai doublé la recette de marinade. Portions: 4 Ingrédients 4 demi-poitrines de poulet, désossées 4 pains[...]

Voici la recette de mes fameux buns que j'ai spécialement concocté pour mes burgers au saumon et également pour le beau concours d'Isa. Comme je disais dans[...]

Quoi de mieux qu'un bon hamburger sur le BBQ en ces belles journées ensoleillées? Pour mariner mon poulet, j'y suis allé avec une marinade légère aux fines[...]

L'an dernier, quand Isa  a publié cette recette, j'avais l'eau à la bouche en lisant la liste des ingrédients de ce burger de porc très très gourmand qu'elle[...]

Normalement quand je fais mes hamburgers d'orignal, je fais pas mal comme avec le boeuf. Mais j'avais envie de faire changement un peu et je me suis mise à la[...]

Voici un hamburger qui fera voyager vos papilles. Savourez les saveurs de la Grèce dans une version Méditerranéenne du hamburger. La sauce tzaziki est idéale[...]

Vous aimez les escalopes de veau Marsala, ce classique Italien… alors pourquoi ne pas convertir en hamburger de veau Marsala. Vous aimerez ces hamburgers,[...]

Voici un joli hamburger qui fera danser vos papilles. Il est rempli de saveurs qui se marient très bien ensemble. J'ai vu plusieurs recettes de hamburgers[...]

Voilà, un peu à la dernière minute j'en conviens, le hamburger que j'ai créé pour le concours lancé sur le blog Les gourmandises d'Isa . En plus d'avoir le[...]