Hamburger avec cumin

Vous aimez les escalopes de veau Marsala, ce classique Italien… alors pourquoi ne pas convertir en hamburger de veau Marsala. Vous aimerez ces hamburgers,[...]

Ces hamburger sont moelleux et savoureux, surtout grâce à la coriandre et la pâte de cari. C'est végétarien et les enfants en redemandent. J'aime bien ce type[...]

100 g de oignons 1 gousse de ail 80 g de champignons de Paris (blancs) 2 g de coriandre fraîche 23 ml de huile d'olive 2 g de cumin en poudre 2 g de curcuma[...]

Nombre de personnes - + 2 rondelles de tomate 6 feuilles de chêne (salade) lavées 2 champignons de Paris lavés 6 tranches de pain de mie 400 g de viande[...]