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Recettes ViandesCivet

Civet avec sarrasin

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Civet de Marcassin mariné de Loule

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Nombre de personnes - + 2.5 kg de marcassin 2 vins rouges 2 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 250 g de petit salé 5 gousses de ail 6 chocolats noirs 1 verre[...]

Source: marmiton.org

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